有人问我在面对斗牛时，当时内心的感受是什么。 我说我感觉像绘画，音乐一样是一种艺术，当你面对由你亲手创作的一项作品，当你在公牛面前，你的第一个目标是必须掌控它，然后告诉它该干什么，并让公牛用他期望的方式去发起攻击。我觉得这是一种艺术，不在乎艺术品上落款是谁，但每一场斗牛都将体现艺术家独特的风格，当你真正面对公牛的那一刻，灵感袭来。 生活的进步，世界的发展，可能有人会问我们什么才是今天的斗牛，而明天又将是怎样。我说过，毫无疑问斗牛依然寻在，而且骑马斗牛会越来越被大家喜欢，我认为它能被保留下来因为它自身艺术性的存在，既然是一种艺术，就必须一天天的去培养，去研究，去维护。我自己是一个艺术的忠实爱好者，我相信，在将来，艺术长存，斗牛永在。
2016-01-25 11:43:13
伴随着每年夏季的到来，所有的小牛将与牛群分开，被引到一个特殊的院子，这时它们六七个月大，从这时起，它们将永远的与母牛分开。这个分小牛的工作需要一个有丰富经验的团队，在骑手配合的情况下，用一种柔和并果断的方式将小牛与母牛分开。 从那一天起，每一头小牛的性格也终将决定它们的命运，那些先天缺乏攻击性的，注定不适合斗牛表演，它们终将和那些养肥了的家畜一样被送去屠宰场；而另一些体现出优秀特质的公牛将被用作种公牛来繁育下一代；剩下的则在将来的一天走上斗牛场斗争致死。对于多迈克来说，分牛这个过程是意义重大的，他将再一次看到新一代的极具潜力的凶猛的公牛在他的面前。
2016-01-23 15:01:03
阿瓦罗·多迈克，赫雷斯人，骑马斗牛士，世界马术大师之一。 骑马斗牛艺术的三个条件：骑术精湛如艺术家般的斗牛骑士；兼备勇敢速度灵活极其聪明能力出众的马匹；最最凶猛的、最有攻击性 针锋相对的斗牛。谈到骑马斗牛的艺术，这门独一无二的艺术，相遇在同一时间同一地点的三种全然不同的角色，人、马和公牛。
2016-01-22 15:43:56
阿瓦罗·多迈克，赫雷斯人，毫无疑问是世界马术大师之一。 1940年的春季出生在多迈克家族， 一个闻名于世的赫雷斯红酒生产商。而多迈克选择了另一种人生，他一生的激情全然投入在选择合适的安达卢西亚马，进行高进古典舞步调教；专注于西班牙斗牛用牛的饲养与挑选；而他的职业，则是骑马斗牛士。
2016-01-21 14:17:47
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